Острый дефицит персонала в условиях пандемии все чаще вынуждает многие петербургские компании искать персонал в соседних регионах. Ярмарка в онлайн формате предоставила жителям регионов Российской Федерации возможность найти работу, а работодателям Санкт-Петербурга – эффективно заполнить вакантные места. — Бизнес сейчас ...

Виктория Шамликашвили, генеральный директор компании «Индивидуальный туристический сервис» и инвестор отеля Hotel Indigo St. Petersburg — Tchaikovskogo — о том, как готовиться к гастрономическому путешествию, почему в России не развиваются железнодорожные круизы и почему природу следует считать субъектом отношений в ...

Петербургский ресторатор Андрей Анфиногенов (Light Cafe, Open Family) живет и работает сейчас в Нью-Йорке, и не мог пройти мимо трансформации кофейни Starbucks и магазина AmazonGo, и поделился впечатлениями. Можно увидеть, как трансформируются форматы торговли и общепита, и как применяются QR-коды ...

Информация о том, что ведомство разослало письмо потенциальным участникам программы, появилась в СМИ в конце минувшей недели. Точное время начала продаж туров со скидками неизвестно. Но, ранее сообщалось, что программа начнется в конце текущего года, а отправиться в путешествие можно ...

Популярность точек общепита в спальных районах выросла за время пандемии, там открываются рестораны с хорошим сервисом и достаточно высоким средним чеком По мнению руководителя ресторанного направления холдинга «Бронка Групп» Галины Белоусовой, открытие ресторанов в спальных районах особенно актуально в сегодняшней ситуации с учётом перехода многих ...

Петербургские рестораторы поддержали отсрочку введения QR-кодов в заведениях общепита с 1 декабря. Согласно обновлённому постановлению городского правительства, противоэпидемическая мера начнёт действовать лишь за четыре дня до Нового года. Одним из первых , кто положительно отреагировал на инициативу Смольного , стал президент ...

В ноябре в ресторанах Pizza 22 cm в Москве и Санкт-Петербурге проект «Шефская пицца» продолжает Максим Любимов, шеф-повар и совладелец Leo Wine & Kitchen – выдающегося ресторана сезонной кухни юга России с лаконичным меню, которое обновляется раз в месяц, отмеченного ...

Представители малых отелей в Петербурге обсудили будущее сектора: увидели в нем трансформацию своего бизнеса и поняли, что она связана не только пандемией, но и со сменой поколений в обществе. Вспомнили также про закон о туристическом жилье, который находится в Госдуме ...

Заселение в отели Санкт-Петербурга с 27 декабря будет возможно только при наличии QR-кода о вакцинации, перенесенном заболевании или при отрицательном ПЦР-тесте, сообщает пресс-служба администрации губернатора. «С 27 декабря в гостиницы смогут заселяться исключительно граждане, завершившие вакцинацию, перенесшие заболевание либо имеющие ...

Несетевые рестораны вслед за крупными игроками рынка готовы пересмотреть цены в меню в 2022 году. На это их толкает подорожание продуктов и логистики. Общепит Петербурга готовится менять прейскурант после Нового года Общепит Петербурга сомневается в стабильности прейскуранта после Нового года Владельцы несетевых заведений Петербурга рассказали «ДП», что, ...